hari*nezumi

「秋の定番」の食材の「しめじ」
お手頃価格で毎日手に入る～♪
お祭りで、ぐぐっと増えた体重の減量作戦にも
もってこい♪♪

なので、「いっちゃんさんのレシピ」から
「鶏とシメジのマヨ入り炊き込みご飯」
「これでばっちり、翌日の私のランチ分も～ｖ＾＾ｖ」のはずが、
朝起きたら炊飯器の中はもぬけのから（＠＠；
それだけ美味しかったってことなら、がまんがまん＾＾
（またリピしよう～♪）

そして「インフルエンザの予接」まで
体調維持でいかなくては☆と
Ｙリクエストの「納豆」を買って来た日♪
同じく「いっちゃんさんのブログ」も「納豆使用レシピ」
「なめこ汁のつもりで、納豆とシメジのトン汁」
よ～し、これで水曜の予接クリアーだ＾＾

さらに、さらに、「お手頃価格」で手に入った「紅鮭」も、
「エリオットゆかりのシンプルなごちそう」
（いっちゃんさんの本）より、
「サケのこってり味噌バター焼き」
サケ好きなＹから、
「ぜひまた近日中にリピートお願いします♪」と
リクエストが入ったからそうとう「お好みの味」だったもよう＾＾ｖ

同じく「エリオットゆかりのシンプルなごちそう」から、
「あんこのホットケーキお焼き風☆」
（生クリームとあずきのクリームの後に
ＵＰ予定で忘れてた～＾＾；）

こんがりきれいに焼けたパンケーキを
なんちゃってどら焼き風にして
アレンジしてみましたｖ＾＾ｖ

どれも「我が家の全員にぴったり」
リピート決定なメニューばかり♪
頑張った日に「美味しい」の１言で
ハハはまた頑張れちゃう♪♪
（あっ、１日に新入りメニューは１つ！
ってことは、４日分＾＾；）