うなトロ丼とポテトサラダ☆

hari*

2008年08月21日 00:58

パパも職場で二日続けての野球の試合、
ハハ、Y共に夏ばて寸前。

なので、今日は「夏の研究の仕上げ」をさぼり、
夕食の「うなトロ丼、ポテトサラダ、追加のきゅうりの塩もみ」を
「Yとスロータイムな夕食づくり」にあてました~♪
(本当は、ラスク作りの予定が、材料そろわず、、、^^;
夕食作りで言いと(いいです^^;)言ってくれたので^^;)

↑「ウズラのタマゴがころがり落ちそうな画像」です^^;
(1つめは、黄身わっちゃいました~^^;)
「うなトロ丼」・・・・長芋をスライサーにて!

「ポテトサラダ」・・・・ソーセージをゆでている間に、きゅうりの薄切りを包丁で!
            塩をまぶして水出しの間に、じゃがいもの乱切りを同じく包丁!
            ゆで汁でジャガイモも茹でている間に、ソーセージも包丁で!
味付けには、先日パパの方のおばあちゃんよりのプレゼント
「プチプチマスタード・マヨネーズタイプ」☆を使用^^v

追加の「きゅうりの塩もみ」・・・先ほどよりすばやく「きゅうりの薄切り」を
                  包丁にて作成!!
Yの「うなぎやさんは、お漬物もついてくるでしょ!^^!」の一言で、
もう一度「きゅうりの薄切り」にチャレンジ。
トッピングには「香りゴマ」を使用☆

「二日分のハハのちょんぼ^^;」ごめんねのクッキングタイム。
一緒に過ごす時間で帳消しにしてもらって、、。
ハハ、成長せねば~^^;




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