初めては大噴火^^;
日曜、明け方4時に到着したパパに「誕生日のお菓子」
いつかやってみたいと思っていた「フォンダンショコラ」にチャレンジ☆
チョコとバターをゆせんで溶かす作業と
卵に砂糖を入れてあわ立てる作業、
2つもボールを使うお菓子に足踏み状態でしたが、
以前「まひろちゃんブログ」に頑張ります♪と
書いたからには、頑張らないとv^^v
土曜日のおやつタイムにすべてを混ぜ合わせ冷蔵庫にin♪
夜9時から焼き始めました!
「所定時間の8分」でオーブンをのぞいたところ、、、。
「フツーにやけたチョコマフィン状態」
「あちゃー、まっ最初だし仕方ないか^^;」と
思って取り出したところ~♪
「ふわふわフワ~♪」としぼみだし、
「お店で見かけるフォンダンショコラ状態」にv^^v
すっかり安心して「パソコン」開いて戻ったところ、
最初は1つ、後から3つ計4つ、陥没してしまいました(@@;
よせばいいのに「もう1回焼いたら膨らむ!?」と
後2分設定し、またまた目を離したら、、、
大噴火を起こして、その後しぼんだのが↑^^;
パパの分2個は何とか成功して、めでたし☆めでたし
(いつか、2個以上焼ける腕前になれたらいいなぁ~♪)
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