hari*nezumi

東北・関東大震災で復興途中の皆様へ、
せっかく暖かくなってきていたのに、
また全国的に寒さが戻ってしまいました、、。
後少しで連休に入ります。
体調を整えて、またスタートできるように
あとちょっと☆

２０１２のESSE2月号の「AYUMIさんの暮らし練習帳」
「おうちでみそづくり」を見た時から
「自家製おみそづくりしてみたいなぁ～」と思っていたところ、
お友達のMちゃんから「お味噌作り体験してみない！？」と
タイムリーに誘ってもらえました♪
以前購入にした「野田琺瑯のタッパー」が
我が家の「お味噌入れ」♪


なので、今回の「お味噌作り体験会」のために
「同じ野田琺瑯のストッカー」をお揃いで購入し、

ただ今キッチンにて、熟成中♪

こちらのストッカーを入れるために、
キッチンの扉の中の大掃除ができて
一石二鳥なお味噌作り体験会でした！＾＾！
４か月ほどすると食べ始めることができるそうで
半年おくとベストだそうです♪
美味しくできるといいなぁ～♪♪