hari*nezumi

10／13日は、『サツマイモの日』
なんですって╰(*´︶`*)╯♡
ちょうど、ぴったりなタイミング♪

今頃ですがσ^_^;

中秋の名月は『芋名月』とも呼ばれます♪
本当は『里芋の収穫期なので』なのですが、
お手頃価格でゲットしてきたサツマイモでσ^_^;
『鮭とサツマイモのキノコバターソテー』


実はこれ、とっても簡単レシピ♪♪

息子のＹのお弁当おかず用
『5分パスタ』に『和えるだけソース』を
いくつか常備してます。

その中から、賞味期限が近づくと
夕ご飯のおかずに転用〜〜♪♪

今回の『キノコバターソテー味』
味はOKですが、
しめじか舞茸、エリンギなどをプラスした方が
ポリュームが出たなと反省〜σ^_^;




雨の予報が
『ギリギリ雲間から顔を出したお月様』
見る事が出来ました。
方見月にならないよう
来月のお月見も出来ますように☆


災害で復興再建途中の皆さま

廃炉の手続きの途中のトラブル、
少しでも早く、予定通りに作業が進んで
行く事が出来ますように☆