hari*nezumi

東北・関東大震災で被災された方々へ、
仮設住宅での室温が４０度越えになるところも
あると報道されていました、、、。
体温と同じぐらいの気温の中にいると、
呼吸が苦しくなってきます、、。
くれぐれも熱中症にお気をつけください☆

からだを冷やす効果も期待されるお野菜の「きゅうり」
今年もお隣の畑のおじいちゃん達にいただきました！
夏の暑い最中、丹精込めて作った作物を
ありがとうございます♪

今回は「肉きゅうり炒め」にチャレンジ♪
フライパンで軽く炒めたきゅうりに、
疲労回復効果を期待して「豚肉」を加え、
酒大１、砂糖・塩小１、コショウ適宜を混ぜて～！
最後にネギ1/2のかわりに、
「いただいた玉ねぎ」を入れてサッと炒めて出来上がり☆
週末には少し涼しくなる天気予報もでました。
残りの残暑、なんとか乗り切っていきましょう☆