hari*nezumi

東北・関東大震災で復興途中の皆様へ、
今日から新学期のスタートです。
１・６から「大河ドラマ・八重の桜」もスタート
福島・会津若松の景色がタイトルバックになっています。
学生時代に訪れた会津・若松城の綺麗な姿も
懐かしく思い出しました、、、。
この美しい自然の姿を１日も早く取り戻せますように☆


今日から「朝・５時起床生活」がスタート、
明日からは「再び、お弁当生活」がスタートします（`-')!
がんばります！！（無理のないレベルですが、苦笑）

今日は「今年のおせち・備忘録」
メインのレシピは「２０１１・ESSE１月号」の
奥園壽子さんの時短！おせち」から
１．鶏もも肉のしょうゆ煮
２．パイナップル入りきんとん
３．切り干し大根の紅白なます
４．カブの千枚漬け
５．白菜の即席ユズ香漬け
６．ブリのポン酢漬け

「２００１２・ESSE１月号」より
７．筑前煮

そこに、「２００６年はんど＆はあと１月号」より
８．金襴コンソメかん

さらに「２００７・はんどあんどはあと１月号」より
９．くす玉えび

ふ～、がんばった自分（自画自賛＾＾；）
両方の実家の両親の分も用意して
元旦にお届けしてきました☆
（１年間お世話になったお礼の気持ちを込めて☆）

そのかわり、「１・７の七草粥」はレトルト・チン＆フリーズドライです！

新学期早々、やっちゃいました！
１・一人分のお粥に「二人分のフリーズドライ」を混ぜ混ぜ～♪
（Yを送り出し、自分の分を作る段になって気が付いた！
だからYのお粥ものすごくグリーンだったんだぁ～、ごめん）

２・「お母さん。学生服は！？」とぎりぎり５分前に聞かれ、
「そうだ、おうちお洗濯してボタン全部取り外してある！！！」
（慌ててつけるから、なかなかつかない、、、あせあせ）
「なんか、きつくない！？」
（仕立てたお洋服屋さんに、自宅お洗濯大丈夫！と言われたけれど
もしかして縮んだ！？冬休み中に太った！？まずい、３年間使えるのか！？）

なんか「大丈夫か！？」なスタートですが、
大丈夫でしょう！なんとか、なるさ！笑
こんな私ですが、１年間よろしくお願いいたします☆