ねぎ巻豚肉♪

カテゴリー │お料理

ねぎ巻豚肉♪
東北・関東大震災で復興途中の皆様へ
先日の新聞広告で「おもいやり算」というのを知りました☆
ココロの中は見えにくいけれど、
人を笑顔にする算数「おもいやり算」
たす、けあう。ひき、うける。声を、かける。わけあう。
小さなやさしさで気持ちは通じ合う。
忙しい毎日の中、忘れないようにして生活していこうと
ココロから思います☆
ねぎ巻豚肉♪
あと少しで今年度の終わり。
寒さが戻って来ていて、風邪などひかないように
「長ネギ」を使ったお料理にしてみました♪
下準備は豚バラ肉に小麦粉をふりかけ、
長ネギをくるくるっと巻くだけ♪
醤油、酒、砂糖、水で中火で煮切って、わさびを添えます♪

お弁当のおかずにももってこいだ!と思ったのに、
「にゅるっとなるねぎは嫌いだ!」ですと@@;
(いくら委員会活動で帰宅が遅く、よれよれだとはいえ、、、
一人暮らしをしてからでないと、ご飯が用意されている
ありがたみはわからない、ふ~)
チチは合格だったから、次はエリンギでも巻いてみるか!


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